“东风吹到万户春,如画湖山景色新
日落渔舟归去晚,辛勤要学打渔人”
这是1959年
我国著名鱼病科学家陈启鎏先生
在中科院水生所花马湖工作站
工作时写下的诗句
从鄂州花马湖到花湖国际机场
一起来看一尾武昌鱼的七十年“飞天记”
从武昌鱼科研奠基石
到空港鲜鲜通
鄂州花湖国际机场,崛起于花马湖畔的航空枢纽,与名扬天下的武昌鱼结下了跨越半个多世纪的深厚渊源。
七十年前,易伯鲁先生为武昌鱼(团头鲂)科学定名,奠定了这一物种的学术根基;而花马湖,正是武昌鱼从野生资源走向产业化养殖的关键试验场地
,柯鸿文、陈楚星等科研工作者在此攻坚克难,解锁了人工繁育与湖泊增殖的核心密码。如今,这片见证了武昌鱼产业起步的湖泽之地,因花湖国际机场的落成迎来全新蜕变,亚洲首个专业货运枢纽的硬核实力,让武昌鱼从鄂州的湖塘游向全国、畅达全球,实现了“一夜鲜达全国,隔日畅达全球”的产业飞跃,让这尾承载楚韵风华、镌刻科研匠心的鱼儿,在新时代的“空中丝路”上绽放全新活力。
花马湖,是武昌鱼产业从野生走向养殖的重要起点,更是镌刻着科研初心的试验沃土。
1955年,国营花马湖渔场正式成立,为武昌鱼的养殖研究搭建了基层实践平台;1959年,中国科学院水生生物研究所鄂城县花马湖工作站在此落地,让顶尖水产科研力量扎根湖区,武昌鱼的产业化研究自此步入系统化、专业化阶段。在这片科研阵地上,女科学家柯鸿文留下了浓墨重彩的一笔,她与武昌鱼命名者易伯鲁教授、武昌鱼习性研究者曹文宣院士,一同被学术界誉为“武昌鱼三杰”,成为武昌鱼研究领域的标志性人物。

1960年至1964年,柯鸿文率团队扎根花马湖工作站,开启了武昌鱼人工繁育的攻坚之路。彼时的湖区科研条件艰苦,没有现代化的实验设备,科研人员便与渔民同吃同住,以池塘为实验室、以湖泽为研究场,一步步破解武昌鱼人工繁育的难题。他们首次实现池养武昌鱼性腺成熟,证明了团头鲂在人工养殖环境下可正常发育;建立起以鲤鱼脑垂体为主的催产技术与剂量标准,让武昌鱼的可控产卵成为可能;更突破了人工授精、孵化、苗种培育等关键环节,成功实现稳定、批量获得武昌鱼鱼苗,让这尾昔日的梁子湖野生名鱼,真正变成了可人工培育的养殖鱼种。
1965年,柯鸿文将研究成果凝练成《团头鲂的人工繁殖与饲养试验》,发表于权威学术杂志《水生生物学集刊》,这是国内首篇系统、完整的团头鲂人工繁育技术文献,成为武昌鱼从野生走向养殖的核心技术支撑,为后续全国推广养殖奠定了坚实的学术基础。



柯鸿文攻克了“养得活、育得出”的难题,而扎根花马湖渔场近20年的技术人员陈楚星,则接过了武昌鱼产业化的接力棒,实现了“养得多、产得高”的跨越。
1973年至1974年,陈楚星主导开展花马湖武昌鱼湖泊增殖试验,在这片1.7万亩的湖泊中,他带领团队投放大规格武昌鱼鱼种,通过科学管控与自然养护,让武昌鱼成功在花马湖形成自然繁殖与越冬种群,真正实现了湖泊规模化养殖。试验中,他得出了“投放大规格鱼种是湖泊养殖武昌鱼高产稳产核心”的关键结论,更用实打实的数据印证了技术的可行性:1973年投放20万尾鱼种,收获武昌鱼2万余斤;1974年投放30万尾,产量翻倍至4万余斤,武昌鱼占湖泊总渔获量的5%,经济效益与生态效益凸显。
1975年,陈楚星在《水生生物学报》发表《团头鲂在花马湖的引种试验》,这一国内首个大中型湖泊团头鲂增殖成功的经典案例,为全国湖泊推广养殖武昌鱼提供了可复制、可借鉴的范本,让武昌鱼的养殖版图从鄂州走向更多水域。
两代科研人的接力攻关,让花马湖成为当之无愧的武昌鱼产业奠基石,也让武昌鱼正式跻身我国重要淡水经济鱼类,从鄂东湖泽走向全国养殖水域。而时光流转中,花马湖畔的这片土地也迎来了时代的蜕变,花湖国际机场的建成投用,为武昌鱼产业的升级发展插上了“航空翅膀”,让这尾深耕湖泽的鱼儿,拥有了飞向世界的底气。

空港赋能
带动武昌鱼全产业链蝶变发展
作为全球第四个、亚洲首个专业货运枢纽机场,鄂州花湖国际机场自投运以来,便以硬核的物流实力构建起高效的空中运输网络:国内、国际累计开通115条货运航线,1.5小时飞行圈覆盖全国五大国家级城市群,辐射90%的经济总量和80%的人口;“公铁水空”多式联运的综合交通体系无缝衔接,单架次货机15分钟通关、7×24小时全天候通关的高效保障,让物流效率实现质的飞跃。
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这份独有的“空港速度”,精准破解了鲜活武昌鱼运输的行业痛点;以往,受限于物流手段,武昌鱼保鲜期短、运输半径小,即便盛名在外,也难走出湖北、端上全国餐桌;如今,依托花湖国际机场的航空物流优势,鄂州打造了武昌鱼“活鱼到家”专属物流方案,从梁子湖、花马湖等原产地捞起的鲜活武昌鱼,经专业注氧、密封保鲜、恒温防护等处理后,搭乘货运航班快速出发,不到10小时就能从鄂州抵达上海,在上海前置仓的加持下,更实现3小时鲜达长三角餐桌。
从湖塘到空港,从湖北到全国,恒温水箱、专业冷链的全链条配套,更让武昌鱼突破地域限制,一步步“游”出国门,端上世界各地的餐桌,让楚地美味走向全球。

空港赋能,不止于物流的升级,更带动了武昌鱼全产业链的蝶变发展。如今的鄂州,以花湖国际机场为核心枢纽,构建起集养殖、育苗、加工、物流、品牌、文旅于一体的武昌鱼全产业链生态:湖北海大种业等育苗企业的武昌鱼苗种供不应求,5000万尾优质鱼苗一周内便能被各地养殖户抢订一空,为全国养殖提供优质种源;武昌鱼区域公用品牌完成全新升级,养殖、加工、冷链、品质、烹饪五大标准体系为武昌鱼品质保驾护航,更打造出“一红一白一金”经典菜系,让武昌鱼成为兼具味觉价值与文化内涵的特色IP;高端餐饮直供、“武昌鱼师傅”上门制作、湖鲜文旅融合等新服务、新场景不断涌现,让武昌鱼的品牌价值持续攀升,3斤重的生态武昌鱼更是身价倍增仍一鱼难求。
从花马湖畔的科研试验池
到花湖国际机场的航空物流港
七十载岁月流转
武昌鱼的蜕变
是鄂州水产业发展的生动缩影
更是科研匠心与时代力量的
完美融合
昔日,易伯鲁、曹文宣、柯鸿文、陈楚星等科研工作者以初心为炬、以实干为基,在湖泽之间攻克技术难关,让武昌鱼扎下了产业之根;今朝,花湖国际机场以空港之力、以物流之翼,打通了全球运输通道,让武昌鱼扬起了产业之帆。
站在武昌鱼命名七十周年的新起点,依托花湖国际机场的全球物流网络,鄂州正朝着打造千亿级武昌鱼产业链的目标稳步迈进。
这尾从楚地湖泽走来的鱼儿,必将在新时代的“空中丝路”上,游向更广阔的星辰大海,让武昌鱼的故事杠杆融资,在科研传承与时代发展中不断续写新的篇章。
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